1斤鸡蛋涨 5毛，蛋价“坐火箭”，福兮祸所依？

　　来源：鸡蛋价格最(zuì)新报价

　　蛋价“坐火箭”进入9月份，在国内鸡蛋市场(chǎng)，蛋价呈现“坐(zuò)火(huǒ)箭”的走势，价格上涨气势汹(xiōng)汹，产销市场，鸡蛋价格也触及年内的峰值，那么，此番(fān)蛋价(jià)大(dà)幅拉涨，后市如何？

　　据机构数据分析，7月南方蔬菜高价利多鸡蛋消费，支撑鸡蛋价格低位上涨，月内主产区(qū)鸡蛋均价4.34元/斤，环比涨幅14.81%；8月受中元节、学校(xiào)开学和(hé)中秋节前备货影响，各环节采购积极(jí)性提(tí)升，鸡蛋月均价继(jì)续上涨，为4.74元/斤，环比涨幅9.22%；转入9月节前最后一波备货，支(zhī)撑蛋(dàn)价继(jì)续上涨(zhǎng)，截至9月12日，全国主产区鸡蛋均价5.29元/斤，较月初涨幅9.07%。

　　支撑蛋价上涨的逻辑分析一方面，由于当前鸡蛋供(gōng)应压力一般，受本月新开产蛋鸡数(shù)量环比窄幅下降，南方(fāng)多地持续高温天气，鸡蛋(dàn)产蛋率(lǜ)下降(jiàng)，虽(suī)然，北方地区气温下降，鸡蛋产蛋率有所恢复，但是，供应压力一般，养殖端看涨(zhǎng)心态(tài)较强，出货难度偏弱，主流产区有一定挺价的心态，产(chǎn)销库存(cún)压力一般！

　　另一方(fāng)面，市场购销需求提升，受中秋假(jiǎ)期临近，食(shí)品企业(yè)备货需求旺盛，下游市场鸡(jī)蛋购(gòu)销需求提升，贸易商(shāng)承接能(néng)力(lì)改善，购销支(zhī)撑(chēng)逐(zhú)步转强！因此，基于市(shì)场多(duō)方因素，国内产销市场蛋价呈现显著拉涨的(de)走势！不过，从最新反馈了解，蛋价进一步上(shàng)涨承压(yā)，市场(chǎng)或将面临严峻的下行压力！

　　蛋(dàn)价或将呈(chéng)现“先强后弱”一方面，中秋佳节在即，下游市场备货也将进入尾声，食品企业开工(gōng)率或(huò)将逐步下降，补库鸡(jī)蛋的需求也(yě)将大(dà)幅降低(dī)，市场购销节奏放缓，产销市场鸡蛋供应水平或将(jiāng)增加！另一方面，随着天气转凉，养殖端鸡蛋(dàn)产蛋率或将逐步提升，产销库(kù)存水平或(huò)将增加，供应压力或将加大，市场去库存的节奏或将加快！

　　综上(shàng)所述，虽然近期国内产销市场，鸡蛋价格呈(chéng)现(xiàn)“坐火箭”的走势(shì)，但是，随着产销市场蛋价走高(gāo)，多地商超鸡蛋报价陆续冲(chōng)高6元/斤，市场对于高价(jià)鸡(jī)蛋承接力度减弱，购(gòu)销(xiāo)情绪谨慎的现象增多。叠加，中秋节前备货进入尾声，集团化需(xū)求跟进逐步转(zhuǎn)弱，市场购销回归冷清，蛋价上涨支撑不足，价格(gé)或将出现报复性(xìng)下(xià)跌的走势。